Caratteristiche tecniche
Ingredienti:
Pan di spagna Classico: farina di frumento, zucchero, uova, acqua, sciroppo di glucosio, umettante: E422, emulsionante: E471, agenti lievitanti: E450-E500, sale, conservante: E202, aroma.
Senza olio di palma, senza grassi idrogenati.
Può contenere tracce di latte, soia e frutta a guscio.
Pan di spagna al cacao: farina di grano, uova, zucchero, acqua, sciroppo di glucosio, emulsionante: E471, cacao magro 1,5%, agenti lievitanti: E450i-E500, sale, conservante: E202, aroma.
Senza olio di palma, senza grassi idrogenati.
Può contenere tracce di latte, soia e frutta a guscio.
Disco e girotorta: Acqua, amido di mais, sciroppo di mais, cellulosa, sorbitolo, zucchero, glicerina, olio vegetale, gomma arabica, polisorbato, vaniglia, carbonato di calcio, acido citrico, colorante alimentare per tutti i colori: acqua, addensante (E1520, E463), coloranti (E102, E122, E133, E151) umettante E422, emulsionanti (E433, E432, E900, lecitina di soia), conservante E218. Può contenere tracce di frutti a guscio, latte, solfiti.
E122, E102 : Può avere effetti indiserabili sull'attività e attenzione nei bambini.
Contiene :
- 1 pan di spagna classico o cioccolato tagliato in 3 fette
- 1 disco decorativo in zucchero per la parte superiore
- 3 strice di contorno-torta in zucchero per i lati
Dimensioni
Diametro pan di spagna : 20 cm, Altezza totale pan di spagna: circa 4 cm, Diam. disco: 19 cm, Dimensione di un nastro : 26 x 6 cm
